01/04/2025
Horário alargado ao fim de semana
A partir de abril, a cozinha fecha às 23h00 à sexta e ao sábado. Reserve para evitar espera.
Ver horários
Zona Velha · Funchal · Mesa nº 37
Sabores da Zona Velha,
Sabores da Zona Velha,
à mesa todos os dias
Peixe do dia, bolo do caco quente e poncha feita na hora. Cozinha madeirense sem pressas, a dois passos da Rua de Santa Maria.
Aberto todos os dias · Almoços e jantares
A casa em números
Pouca conversa,
Pouca conversa,
muitos pratos por dia
1 prato
novo todas as manhãs, escrito à mão no quadro à porta
7 dias
por semana de portas abertas, almoço e jantar
32 lugares
entre sala em pedra e esplanada na rua
100%
do peixe comprado na lota do Funchal, quando o mar deixa
Caderno da casa
Últimas páginas
Últimas páginas
do nosso caderno
12 de março de 2025
Peixe
Como escolher espada preta fresca
O Duarte, chefe da casa, explica o que olhar no peixe antes de ir para a grelha: brilho, olho e cheiro a mar.
28 de fevereiro de 2025
Bebidas
Poncha à moda antiga: três regras
Aguardente de cana, mel de cana e limão. A ordem e o mexer fazem toda a diferença no copo.
15 de janeiro de 2025
Bairro
Um roteiro a pé pela Zona Velha
Das portas pintadas ao Mercado dos Lavradores, as paragens que fazemos quando temos meia hora livre.
O que servimos
Da chávena de café
Da chávena de café
ao jantar de grupo
01
Fixo
Prato do dia
Uma sugestão diferente a cada manhã, com sopa, prato e café, a um preço fixo e sem surpresas.
02
s/ peso
Peixe e marisco da lota
Espada, atum, bonito ou lapas, consoante a pesca. Grelhados no carvão e servidos com milho frito.
03
Petisco
Petiscos e poncha
Bolo do caco com manteiga de alho, carne de vinho e alho, e poncha de laranja, maracujá ou tradicional.
04
desde 8h
Pequeno-almoço e café
Pastelaria da casa, tosta mista e café a partir das 8h, para começar o dia sem relógio.
05
12–24
Grupos e jantares privados
Mesa corrida para 12 a 24 pessoas, com menu combinado antecipadamente e opção vegetariana.
06
até 11h30
Take-away
Prato do dia e sobremesas embalados para levar, encomendados por telefone até às 11h30.
Registo da casa
Avisos e novidades
18/03/2025
Chegou a época da lapa
Lapas grelhadas com limão e manteiga, enquanto houver apanha. Disponíveis ao jantar.
Ver a ementa02/03/2025
Nova sala interior
Abrimos a sala dos fundos, em pedra à vista, com mais oito lugares para grupos.
Pedir reserva10/02/2025
Pastelaria feita no local
Bolo de mel, queijadas e pão de casa saem do forno todas as manhãs.
Saber mais
Carta semanal
O prato do dia,
O prato do dia,
antes de sair de casa
Uma vez por semana, enviamos o que vem na lota, as sugestões da cozinha e avisos de lugares livres. Sem spam, cancela quando quiser.
Quem está à mesa
As pessoas
As pessoas
por trás do balcão
Duarte Freitas
Chefe de cozinha
Cresceu em Câmara de Lobos, entre barcos. Cozinha o peixe como a avó o fazia: simples e na hora.
Marta Abreu
Gerente de sala
Recebe cada cliente pelo nome e conhece de cor a lista de vinhos da ilha.
Rui Gouveia
Mestre de poncha e bar
Prepara a poncha à mão há doze anos e escolhe a aguardente a um produtor de Ponta do Sol.
Inês Camacho
Pastelaria
Acorda às 5h para o bolo de mel e as queijadas que chegam quentes ao balcão.
Reservas
Há uma mesa à espera,
Há uma mesa à espera,
na Zona Velha
Deixe o seu nome e contacto. Ligamos-lhe de volta ainda no mesmo dia útil para confirmar.
Método da casa
Do mar à mesa,
Do mar à mesa,
em cinco passos
Seguimos as boas práticas de higiene e segurança alimentar HACCP, com registo diário de temperaturas e rastreio de lotes.
1
Compra de manhã cedo
Vamos à lota e ao Mercado dos Lavradores escolher o que há de melhor naquele dia.
2
Receção e controlo
Pesamos, registamos o lote e guardamos a temperatura certa, tudo anotado em ficha.
3
Preparação à vista
Limpeza e corte feitos no próprio dia, sem congelar o que pode ser servido fresco.
4
Grelha e tacho
Carvão para o peixe, lume brando para o resto. Cada prato sai apenas quando a mesa está pronta.
5
Quadro à porta
O que sobra de bom ou falta é escrito a giz. A ementa muda porque o mar muda.
Para levar
Guias e papéis
PDF · 320 KB
PDF · 210 KB
PDF · 1,4 MB
PDF · 280 KB
Guias e papéis
da casa
Ementa completa
Pratos, petiscos, bebidas e sobremesas, com preços atualizados.
Guia de alergénios
Os 14 alergénios identificados por prato, para escolher com tranquilidade.
Roteiro da Zona Velha a pé
Mapa com dez paragens entre a Rua de Santa Maria e o Mercado, feito pela equipa.
Menu de grupos
Três propostas para 12 a 24 pessoas, com preços por pessoa.